Allí brindó los detalles de la organización de lo que será la vigésimo segunda Fiesta de las Colectividades que se inicia el próximo viernes a partir de las 18 en el Jardín Francés del parque Miguel Lillo.
En esta oportunidad participarán 10 colectividades: árabe, española, vasca, danesa, las italianas Calabresa, Basilicata, Le Marche; Andaluza, Asturiana y Francesa.
Informó que además de los platos típicos de cada uno de los países también se presentarán diversos grupos de bailes típicos tanto locales como de otras latitudes.
Collia consideró que esta es una buena oportunidad para “que vayan a degustar los platos típicos de cada país o región, que es la única oportunidad del año que se pueden probar estas comidas, además de disfrutar de los bailes, las danzas, los artistas locales” y agregó que “es un buen momento para mantener vivas las raíces e invitar a todas las personas para que conozcan quiénes están detrás de cada colectividad y puedan sumarse a participar”